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河南大美生物科技股份有限公司

固體飲料代加工_【河南大美】_開封固體飲料代加工廠家

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  • 主營產(chǎn)品:固體飲料,顆粒固體飲料代加工,壓片糖果代加工,小分子肽代加工
  • 公司地址:河南省鄭州市高新區(qū)冬青街10號
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鄭州大美科技的固體飲料是從天然產(chǎn)品中萃取而來的,不加任何的添加劑。

大豆低聚肽飲品是運用蛋白質(zhì)工程的分離技術(shù),將中國傳統(tǒng)大豆,固體飲料代加工,蛋白質(zhì)分離,將大豆蛋白分離成蛋白質(zhì)含量在90%以上的大豆分離蛋白,再用生物工程的酶催化技術(shù)將大豆分離蛋白催化成分子量在500—175之間。屬于優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng),可快速補充蛋白源,消除肌肉疼痛與疲勞,還具有降低血液中的脂肪降低血糖、調(diào)節(jié)血液粘稠度等作用。

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(1)大豆低聚肽分子量小。大豆蛋白質(zhì)的分子量高達數(shù)萬或數(shù)十萬。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。這樣的低聚已經(jīng)達到了能夠直接被人體腸道吸收的水平。

(2)大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低,開封固體飲料代加工電話,而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往決定的營養(yǎng)物質(zhì)被吸收利用的程度。

(3)大豆低聚肽熱穩(wěn)定性好。蛋白質(zhì)遇熱變性,開封固體飲料代加工廠家,而大豆低聚肽對熱穩(wěn)定。因此,可以利用大豆低聚肽加工制作多種形式的食品,不會造成其結(jié)構(gòu)改變。

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